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禁断の密○酒!?~蓬莱(ほうらい)・飛騨のどぶ~

2015年もあと2ヶ月足らずとなり、秋から冬へ季節も移り変わります。

また、各日本酒蔵元でも、27酒造年度の酒造りも始まり、

忙しく且つ期待を持った毎日を過ごしています。

フレッシュな新酒の紹介も、もう直ぐ出来ると思います。


さて今回ご紹介する酒ですが、新規取り引きを始めました蔵の酒となります。

岐阜県飛騨市で「蓬莱(ほうらい)」銘柄を醸す、「渡辺酒造」謹製の銘酒です。

第一段としまして、「飛騨のどぶ」というにごり酒の魅力を感じてください。


011_20151106211650d37.jpg


「2015年スローフードジャパン燗酒コンテスト・特殊ぬる燗部門金賞」

という名誉を冠したにごり酒です。

ギフト箱の裏面にこの酒の簡単な説明が記載されています。


013_20151106211650aed.jpg


「これぞ飛騨名物、元祖にごり酒。にごり成分がビン底に沈殿しないのが本物の証。

圧倒的なにごり量と濃度は他の追随を許しません!。」

と蔵の説明通り、目で見て判るにごりの量ですね。


010_20151106211649318.jpg


甘酸っぱい味わいですが、加水していない原酒なのでアルコール度数は高いです。

口当たりが良いからと飲み過ぎには注意ですよ。

呑ん兵衛さんにも十分満足していただける酒でもあります。

冷やしてそのまま、氷を浮かべてロックも良いですが、

「特殊ぬる燗部門金賞」の名の通り、「燗酒」でもいけるにごり酒なんですね。

お好みの飲み方で「法律で禁止されている密○酒!?」を、是非体験してください。


【火入れ原酒】

【アルコール度数:17度】

【容量:720ml(四合)のみとなります。】

【価格:税込み、1,255円 となります。】


いつもとは違った味わいを堪能してください。

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